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メレンゲとクリームが織りなすポップスイーツでも・・・、あらら、割れちゃった!【訳あり】[自宅用包装]アウトレットマカロン(12個セット)【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】
メレンゲとクリームが織りなすポップスイーツでも・・・、あらら、割れちゃった!【訳あり】[自宅用包装]アウトレットマカロン(12個セット)【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】
マカロンアウトレットは通常の半額にてご提供致します。大きすぎたり、小さすぎたり、割れていたりしますが、味に問題はございません。内容バランスが悪かったり1種類のみの場合もございます。あくまで歩留り品ですので種類が揃いません。その点をご理解の上ご注文ください。※すべてセット梱包済みとなっております。内容に関するお問い合わせ、対応は出来かねますので予めご了承ください。内容:12個ふたば茶亭マカロンには、味に合わせて以下のフィリングがサンドされます。 【期間限定】 ヘーゼルナッツ ご要望により復活を果たしたヘーゼルナッツ。 香ばしいヘーゼルナッツ入りの皮とショコラクリームのコンビネーションはチョコ好きも納得! レモンマカロン ホワイトチョコが隠し味のレモンバタークリーム。 フランボワーズマカロン フランス産フランボワーズのコンフィチュール入りバタークリーム。爽快な酸味がひろがります。 抹茶マカロン 京都宇治の最高級抹茶「四方の薫」を使用したバタークリーム 珈琲マカロン エスプレッソの風味豊かな濃厚なバタークリーム ショコラマカロン ベルギー産ビターショコラと低脂肪生クリームで作ったガナッシュクリーム 塩キャラメルマカロン 海塩特 有の豊富なミネラルとまろやかな塩味が特徴的なキャラメルバタークリーム。 ブルーベリーマカロン ブルーベリーのコンフィチュール入りバタークリーム 柚子マカロン ハチミツが隠し味の高知産ゆずのピール入りバタークリーム シナモンマカロン シナモンとミルクチョコのガナッシュクリーム カシスマカロン カシスのコンフィチュール入り特製バタークリーム。 アールグレイマカロン アールグレイ入り特製バタークリーム。ベルガモットの落ち着きある芳香。 1、アーモンドと粉糖をふるいにかけながら混ぜ合わせる。 シェフ@真柄曰く「こうゆう地味〜な作業をしっかりやらないとお菓子ってのは美味しくならないんだよね〜。 どの仕事でもそうでしょ?」 ネット担当「心に刺さります・・・」 2、1で出来たものに京都宇治の抹茶「四方の薫」を加えます。 さすが最高級宇治抹茶だけあって、涼やかな抹茶の香りが広がります。 3、卵白を加えて手早くしっかりと混ぜ合わせます。 4、こちらは卵白と煮詰めたグラニュー糖をホイップしているところ。 このメレンゲの出来がマカロンの出来を左右するのです! 5、3と4を混ぜ合わせます。 混ぜ合わせるだけですが、実はふわふわ感を維持しながら、メレンゲの気泡を抜くという大事な行程です。 気泡が残っていると焼いたときに破裂しちゃうんです。 6、焼き板に絞って並べます。 簡単にやってますが、どれも一定の大きさにするのが職人芸。 7、運命の窯入れです。 サクサクになって出て来いよ〜 8、12分後・・・。焼き上がり! 色、形とも申し分ありません。 表面もつるんとしてピエもしっかりついています。 ん〜、マカロンパリジャン! 9、フィリングしぼる。 荒熱がとれたらフィリングを絞ります。 抹茶味のバタークリームからも芳醇な抹茶の香りが漂います! 10、できあがり〜! 生地でフィリングをサンドして出来上がり。 これを冷蔵庫で3日くらい寝かせると、フィリングと生地が馴染んでさらにおいしさがアップするんです。

評価: 4.46

star4.5


レビュー

満足!

子供もマカロン好きなので2箱購入してみました。ひび割れ、欠け、穴開き、のものがありましたが自宅用としては全く問題なく、種類もいろいろ入っていたので楽しめました。そりゃあ有名店の高級マカロンと比べたら断然違いはあるけど、子供と一緒に食べるには安い&普通に美味しいのでじゅうぶん満足(笑)
今日届きました(^-^)v2箱購入しましたが17・8種類入ってました\(^-^)/当たりですよね(*^o^)試しに1つ食べてみましたが予想以上に美味しかったです(*^^*)購入してよかったです♪♪♪またリピします♪

訳ありな感じはしなかったよう

他の商品とともに、母に送りました。味は同じだろうと思って、値段の安いこちらにしたのですが、訳ありだということには気がつかなかったようです。

マカロン初めて

訳アリということでしたが、とても美味しく頂きました。自分だけで楽しむには、訳アリでも充分おいしいです。

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